幹蓮子燉豬腳的做法

工具/原料

豬蹄 (500克)

幹蓮子 (適量)

方法/步驟

1/5

用把幹蓮子去掉蓮子心，用清水提前泡發好

2/5

豬蹄用清水洗淨，用沸水焯一下去掉血沫

3/5

把蓮子和豬蹄放入高壓鍋里加入適量的清水

4/5

大火煮10分鐘再轉小火熬10分鐘，加入調味品悶一會兒

5/5

盛出一碗熱騰騰的蓮子豬蹄湯喝下去元氣滿滿地