豬腳燉花生湯怎麼做

步驟/方式1

豬腳洗淨，用菜刀刮乾淨皮毛，在市場買菜時讓老闆把豬腳都燒過一遍，花生用清水提前泡半小時，撈出，洗淨，瀝乾水分

步驟/方式2

豬腳切成塊

步驟/方式3

鍋內放入適量清水

步驟/方式4

放入豬腳，煮開

步驟/方式5

大約煮3分鐘，出現很多血沫子

步驟/方式6

倒掉煮開的水，冷水沖洗乾淨

步驟/方式7

鍋內放入泡好的花生，豬腳，枸杞，薑片，胡椒粉，料酒，鹽

步驟/方式8

放入適量的水

步驟/方式9

放入高壓鍋啟動煲湯鍵，跳鍵排氣即可

步驟/方式10

時間到，出鍋開吃