綠豆豉家常做法
心理2.99W
食材:排骨500克,紹酒1湯勺,澱粉3湯勺,蔥5段,豆豉1湯勺,姜4片,辣椒粉1湯勺,醬油2湯勺,糖1湯勺
做法:
1.排骨斬成小塊,洗淨瀝乾水分待用。
2.將排骨與豆豉、蔥、姜、辣椒,再加醬油、糖、酒調勻。
3.調好味的排骨加澱粉拌勻,放入蒸鍋蒸三十分鐘出鍋即可。
綠豆豉家常做法
用料
翅根500克,洋蔥2個,羅勒一把,綠豆豉3大勺 ,糖適量,生薑適量,蒜適量
步驟 
1、爆香薑絲和蒜,放入翅根,翻炒幾分鐘
2、加入洋蔥,糖和綠豆豉,繼續翻炒一會
3、加入適量的水,不用沒過翅根,中小火,最後大火收汁即可。
4、味道絕對嘎嘎以嘎斯,回味無窮
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