金燕耳和金窩糯耳區別

1、 外觀不同：金燕耳的顏色和形狀與人腦一樣，是金黃色的金窩糯耳為白色或乳白色。

2、味道不同：金燕耳嚐起來又軟又糯，適合燉金窩糯耳很脆，炒或者涼拌。

3、功效不同：金燕耳富含脂肪、蛋白質、磷等元素金窩糯耳能提高人體免疫力。

4、產地不同：金燕耳主要產於高山櫟林和高山湖泊或高山櫟樹的樹幹上金窩糯耳可以大量人工栽培，但野生很少。