高粱米水飯的做法是怎樣的
高粱米飯的做法如下:
材料:大米1碗、高粱米適量、水適量
1、首先把大米和高粱米放入碗中
2、然後把準備好的大米和高粱米淘洗乾淨,浸泡水中120分鐘
3、把大米、高粱米、水放進電飯煲,按下煮飯鍵,自動開始工作
4、等時間到後不要著急開啟,等燜5分鐘在開啟蓋子
5、最後盛入碗中,這樣就完成了
用料:高粱米 紅芸豆 白砂糖(根據自己所需進行新增)
做法:
1、將適量的高粱米和紅芸豆淘洗乾淨,再加入清水後放入冰箱浸泡一夜。
2、第二天從冰箱中取出來,倒掉浸泡過的水,重新沖洗兩遍。
3、將米飯放入煮鍋中,加入水,蓋上鍋蓋,大火煮開後,轉小火煮半個小時,然後把鍋蓋留一點縫,防止水撲鍋,煮至水分吸收的差不多了的時候,蓋上鍋蓋,關火燜十幾分鐘即可。
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