茄汁面怎麼樣好吃

茄汁面做法:

木耳浸泡、芹菜切段、油菜切段、蔥白切段、蔥葉切碎、黃豆芽備用。番茄去皮切碎，木耳切碎，鍋倒入底油下蔥段蒜末，炒香後下番茄炒出汁加木耳、芹菜、豆芽兌入清水，煮開加鹽、雞粉、胡椒粉、生抽下入麵條攪散，煮熟下油菜段出鍋撒上蔥花即可。