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蒸蛋煮成水了該怎麼辦

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蒸蛋煮成水了該怎麼辦

1、可以再往裡面打一些雞蛋,然後繼續蒸即可。

2、可以往雞蛋裡面加一些調味品或者輔料,減少蒸蛋的水分,而且蒸出來的蒸蛋更好吃。

3、可以將雞蛋羹重新放到鍋裡,加火再蒸幾分鐘出鍋即可。

蒸蛋煮成水了該怎麼辦

只能重新再蒸一份水蛋了,因為水蛋裡水太多,蒸蛋不成型,蒸再久也只是一盤水,所以只能重新再蒸,原先那份水蛋只能扔了!

標籤:煮成 蒸蛋