雲耳和木耳的區別是什麼

雲耳和木耳的區別有挺多的。

第一，生長環境不同，雲耳主要產自海拔1800米左右的雲南高原，而木耳主要產自東北。

第二生長週期不同，因為生長環境的問題，雲耳的生長期比木耳多了大約15天左右。

第三，木耳大多生長在椴木上，而云耳生長在桑樹

雲耳一般產自雲南高原的高海拔地區木耳主要產自東北地區。

2、生長條件不同

雲耳大多生長在桑樹木上而木耳大多生長在椴木上。