小魚板的家常做法

主料:麵條250g，鮮蝦50g，魚豆腐20g，墨魚丸20g，蝦餃20g，咖哩25g

做法

1、鮮蝦過水把皮剝開，留有蝦肉備用(如怕費事可買現成的蝦仁。)。

2、把魚豆腐、墨魚丸、蝦餃切成小塊備用，不要切太小。

3、坐鍋燒水等到水煮沸後，把咖哩放入水中不停攪拌以免粘鍋。

4、把魚豆腐、墨魚丸、蝦餃、鮮蝦放入鍋中煮熟後，再把麵條放入鍋中煮熟即可。

其實從嚴格意義上面來說，魚板是屬於海鮮類的，所以通常魚板的味道很是鮮美，但是對於海鮮過敏的人千萬不可掉以輕心，不要以為只是小小的魚板就會沒事，最好還是別吃，否則出了一定的狀況，自己會後悔莫及的。