中華鱈魚油怎麼做

原料：

鱈魚1塊

西紅柿適量

洋蔥適量

姜適量

白蘿蔔(辣)適量

食鹽適量

小蔥適量

色拉油適量

做法：

1

鱈魚化開洗淨後放入容器中加鹽和姜攪拌均勻，放入冰箱中冷藏一上午

2

將所以調料切成小丁，鍋內油燒熱後放入薑片

3

鍋內再倒入少許油，放洋蔥炒出香味，加入蘿蔔條煸炒

4

加入西紅柿一起翻炒

5

待西紅柿的湯汁快收干時放入香蔥即可