醃製排骨的陳村梘水要多少度

肉製品的醃製通常使用的都是濃度比較低的食用梘水，15度的梘水就可以滿足它的醃製要求了，把梘水加到有液體的調料裡攪拌均勻，然後再再用來塗抹浸泡肉製品，醃製的時間一般是3小時左右，具體根據實際情況而定。