金磚面包和北海道麵包的區別

口感不同。

金磚麵包雖然吃起來較為柔軟，但是口感並不會很細膩，有些吃起來還會稍有一些顆粒感。而北海道麵包吃起來的口感會更加的細膩潤滑一些，並且在柔軟的基礎上，還會更加的有嚼勁。

造成這樣的原因是製作方式不同。北海道吐司是使用了北海道當地生產出來的牛奶和鮮奶油製作而成的，也因此製作出來的奶香味道會比金磚面包要濃郁很多。