海鮮醬可以調肉餡嗎
心理1.49W
海鮮醬是可以調肉餡的。我們在調製肉餡的時候,一般會加入一些生抽,耗油之類的提鮮。調味料目的是使我們的肉餡味道鮮美,很爽口。
海鮮醬同樣也是可以提現的產品,只不過它具有濃濃的海鮮味,我喜歡海鮮味的,可以在肉餡中加一些,只要控制使用量,否則就喧兵奪主了。
可以用海鮮醬調入肉餡裡的,但是不需要太多。只是增加一些鮮味而已。但是包子鋪還是沒必要放入海鮮醬,一是增加成本、畢竟生抽成本比海洋醬便宜許多,而且習慣性的口味並不需要去改變。肉餡加海鮮醬是家庭自由搭配、根據愛好還可增加些蝦仁。
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