煮的水蘿蔔丸子怎麼做

1、準備原料，將水蘿蔔、香蔥、生薑清洗乾淨

2.將水蘿蔔擦成絲、蔥姜切成末

3.現在的蘿蔔水分很足，用手擠掉水，將紅蘿蔔重新放入盆中，打入一個雞蛋，放入蔥姜

4.拌勻後，放入麵粉。麵粉的量切記不要多，否則做好的丸子口感不好，麵糊糊的

5.再次拌勻，放鹽和少量黑胡椒粉調味

6.熱鍋熱油，7成熱後，調成中小火，用手團出丸子後放入油鍋中，炸至表面焦黃色後，出鍋放在廚房紙巾上吸掉多餘油分即可。趁熱食用口感很好，外脆裡嫩

1、首先一般把青蘿蔔洗乾淨擦成條，剁碎放入盆中備用。香菜洗乾淨切碎，蔥切末，姜切末，備用。

2、豬肉洗乾淨切成肉餡放入醬油，攪拌均勻，備用。把香菜、蔥沫、姜沫、花椒粉、豬肉餡放入剁碎的蘿蔔中，放入鹽，攪拌均勻就可以了。

3、再放入麵粉，用手揉成軟硬適度的麵糰。鍋中倒入食用油，燒至七成熱，放入花椒粒，蔥絲，薑絲爆香。

4、放入適量清水，適量鹽，水沸後，用手把和好的麵糰做成丸子，放入鍋中。煮五分鐘左右，起鍋，這樣水煮蘿蔔丸子就做好了。

水煮蘿蔔丸子的做法是比較簡單的，按照上面的步驟要求就可以把水煮蘿蔔丸子製作出來，是非常方便的。