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大面片湯最好吃的做法

心理2.2W
大面片湯最好吃的做法

1、首先將新鮮的菠菜或者也可以是其他的新鮮蔬菜洗乾淨備用。

2、取兩個新鮮的雞蛋待用。

3、將雞蛋打入碗中,用攪蛋器均勻的打碎。

4、熱鍋中倒入適量的食用油,等油熱後先放入香蔥末炒香後加入適量的水。

5、等水燒開後開始下入適量的麵皮,繼續開始煮麵片。

6、等到面片煮熟後,放入提前洗好的蔬菜,加入適量的食鹽。

7、最後打入雞蛋液,加入適量的香油和香菜末,好吃的家常面片湯就可以美美的讓家人和自己享用了。

1、面片備好,土豆切成長條,雞蛋打散備用。

2、鍋中放入油,放入蔥花爆香,加入土豆條翻炒。

3、加入醬油快速翻炒至變色。

4、加入足量的水.加入1小把海米提鮮。

5、加入面片,適量鹽中火燒開。

6、最後加入打散的雞蛋液,攪拌勻即可出鍋。

7、面片湯是北方人喜愛的麵食之一。從飲食健康的角度而言,面片湯更適合晚上吃,因為這類麵食非常容易消化。 面片湯由於所放蔬菜、肉類不同,風味各不相同,功用也不盡相同。用雞蛋、肉類等做成的面片湯特別適合腦力勞動者和兒童,可以補充蛋白質木耳面片湯是先將黑木耳煮5分鐘,再放入面片、菠菜、雞蛋,具有滋陰清火的作用海帶面片湯是把煮好的面片撈入肉片、海帶絲、番茄和木耳製成的湯內。

主料

麵粉一小碗

西葫蘆一小段

蔥,西紅柿一個

輔料

油,醬油少許

十三香,鹽少許

味精

面片湯的做法步驟

1、準備麵粉

2、加適量的水和成麵糰餳一會。

3、這時準備輔料。

4、都切好備用

5、麵糰擀成薄餅

6、鋪上面粉摺疊切成條。

7、然後用手抻成段。

8、所有的食材都放鍋裡翻炒,加醬油,十三香

9、加水燒開

10、水開下面段了,邊下邊有筷子攪下,以防粘連。

11、面好了,加鹽,味精。出鍋裝盤

標籤:好吃 面片