白醋點的豆腐水能當滷水嗎

不能，白醋點的豆腐水不能當滷水，點豆腐水，最好是用滷水，一物降一物，只有用滷水點豆腐才是最嫩最好吃的，所以說呢，用白醋點的豆腐水是不能當滷水的，我們平時在家裡的時候，只有逢年過節的時候。才會坐上一包熱氣騰騰的豆腐，平日裡大多數都是到集市上買現成的豆腐吃。