檸檬鴨火鍋做法

材料：

鴨肉 500克、檸檬 1個、薑絲 20克、蔥絲 20克、料酒 20克、醬油 20克、胡椒粉 10克、香油 20克。

步驟：

1、把檸檬切成片。

2、鴨肉放入蔥絲、薑絲、胡椒粉、檸檬醃製。

3、將鴨子放入鍋中。

4、加入料酒、醬油、香油、檸檬。

5、加水煮10分鐘即可出鍋食用。

6、煮好後的檸檬鴨即為完成。