香蕉葉甜饃的做法大全家常
一、用材:
香蕉蘋果4根、生雞蛋一枚、純奶1包,200ml、發酵粉適當、全麥麵粉1斤。
二、流程:
1、香蕉蘋果削皮,除掉瓜瓤表層的這些深棕色微微,沒去也行,便是出去與我的製成品一樣,有點兒小黑點好點子。香蕉蘋果切片狀,放到一個深口的碗或是哪些器皿裡都好,可是最好是要深一點點滴滴,用湯匙碾成泥,可能用美食機遇較為快。
2、合好面以後,放到一邊等待醒面~~偶是睡午覺前弄得,睡了大約1個三十分鐘吧,面就發好了哦,再度凌虐麵糊,揉圓潤,等候再度醒面。再度發好的面丸子,很美的黃色。
3、將麵糊放到砧板上,面揉的時間長些,加進的幹小麥麵粉多一些,會提升口味和嚼勁,咱們家滴人都喜愛有嚼勁滴饃饃。
4、將麵糊分為5個鮮麵條,每一個鮮麵條分成6個小麵糊,在其中5個一樣尺寸,剩餘的哪個要比其他小些。
5、將5個一樣的麵糊擀成小餅,就和擀餃子皮一樣的就行,尺寸類似,隨後沿一條直線羅在一起,將最少的哪個麵糊揉成橄攬樣兒,放到外層邊沿。隨後,從右到左翻卷,卷的全過程時要留意,不必讓小餅鬆掉。卷好的卷卷兒,攔腰截斷斷開哦------胖試卷就變為2朵肥嘟嘟的花朵了。
6、按所述程式流程,顯擺完全部滴面丸子,放蓋墊上等候再度發醒~~~直到花瓣變為原先的一倍多就可以進鍋了。涼水鍋,放進面坯,沸騰後,25分鐘就OK了!
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