過生日吃煮雞蛋還是荷包蛋好
我是七零年出生的,在哪個年代出生的我,在過生日的時候,最多就是煮個雞蛋,或者打個荷包蛋,再者就是煎個雞蛋,媽媽會在最艱苦的情況下,用平時節約下來的麵粉,擀一碗麵條,然後把荷包蛋放在麵條上面,想起來那時候啊…!!!
過生日當然是吃煮雞蛋而不是打荷包蛋吃啦!因為過生日吃煮雞蛋是老一輩留下來的老傳統。有特別的意義所以我們過生日都煮雞蛋吃。俗話說兒的生日是母親的難日,這句話代表者母親的偉大,媽媽愛是無私的所以我們做兒女要尊老愛幼,孝順父母把這一優良傳統發揚廣大代代相傳。
推薦你選水煮蛋。(因為如果煎蛋的話會破壞蛋中的蛋白質)那麼既然選了水煮蛋,就可以選一些口味較濃的麵條。比如可以用海鮮進行烹飪。或者是可以把蛋放在面裡面(在面半成熟的時候打蛋下去。蛋之前不用打)這樣就可兩全其美了。或者是是可以炒麵時也在面裡炒蛋。這要看樓主自己喜歡看不見的蛋花,還是狀塊的。或者樓主是比較喜歡吃煎蛋。那麼就可以煮一些用蔬菜烹飪的麵條。再把蛋用醬油或者西式的番茄醬調味。也可以把蛋放在湯裡,另外煮麵。這樣的蛋更入味。
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