花生湯怎麼煮,湯才會變成乳白色
花生湯一般像花生,要提前泡一兩個小時,然後在料理機內打成漿,然後上國內進行熬製,喜歡喝稀飯的,加上大米一塊煮,一般煮30到40分鐘,這樣煮出來的湯汁濃白,而且非常濃香
花生湯怎麼煮,湯才會變成乳白色
1、100g花生米提前用清水浸泡,直至能夠輕易的剝去花生衣即可2 、浸泡後的花生去除外衣,挑出黑仁壞仁不要3、 處理好的花生稍稍淘洗後,放入電飯煲中,加入適量水,大約沒過花生3-5cm左右即可。選擇電飯煲的“煮粥/湯”功能,開始加熱4、一個“煮粥/湯”程式結束後,開啟鍋蓋看看,如果湯色呈現乳白色,花生已經到了一碾就碎的程度,就差不多煮好了5、 加入冰糖,蓋上蓋子繼續燜至冰糖完全融化,即可食用。
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