胡蘿蔔蛋糕幼兒教案

1、 胡蘿蔔礤細絲。

2、 加鹽、玉米油拌勻。

3、 雞蛋打入盆中，加白糖。

4、 打蛋盆隔熱水打發，打至打蛋器滴下的蛋液不會馬上消失。

5、 篩入麵粉和泡打粉。

6、 放入胡蘿蔔絲。

7、 翻拌均勻。

8、 將麵糊倒入烤盤。

9、 烤箱預熱170度，中層上下火烤30分鐘。

10、 用牙籤扎一下，抽出牙籤乾爽無麵糊就烤好了。

11、 取出蛋糕。

12、 切開。

13、 鬆軟營養的胡蘿蔔蛋糕。