爆漿蛋包飯誰發明的

爆漿蛋包飯的起源說法有2種，一種說法是起源於馬來西亞，10~15世紀的時候，中國將米飯帶去了馬來西亞，而馬來西亞和印度尼西亞進行改進後就是現在的蛋包飯。

第二種說法是起源於日本的大阪市，1990年作為一道員工餐料理被研發出來。