地瓜片蘸什麼料好吃
地瓜片,在舊社會蘸醬油吃。這種東西也是根據人的口味有所變化吧。
南方人愛吃甜食,地瓜片可能蘸白糖或者蜂蜜吃。東北有道名菜,就是拔絲地瓜,是白糖拉絲裹在地瓜片上製作而成。
其它地區的有人喜歡蘸芝麻醬吃,四川人喜歡用辣味火鍋涮料蘸著吃吧。
東北也有把地瓜片用微波爐加熱之後,刷上辣醬再灑上白芝麻或者椒鹽的吃法。
總之,你喜歡哪種口味自己選擇吧
地瓜片沾白糖比較好吃,因為地瓜本身就是有甜度的,嗯有些地瓜沒有那麼甜,那就沾一點白糖,那就可以更好吃一些,如果地瓜沾別的東西比如說鹹的東西,那甜鹹在一起的味道就不怎麼好吃,所以我一般都是用地瓜片來沾白糖最好吃。
地瓜片在解放初期物資貧乏,只能蘸醬油吃。現在人們吃地瓜片是改善生活。有的蘸蜜密,有的蘸沙拉,我吃地瓜片蘸薑汁,因為這樣吃不燒心,容易消化。
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