母豬肉做熟後怎麼樣

母豬肉一般是不建議吃的，由於母豬的年齡相對比較大，因此肉質比正常豬肉緊實，肉質較老，不容易煮爛，有的會有明顯的脂肪腥味。

觸控時有明顯的顆粒感，尤其是瘦肉的條紋較粗，顏色比較深。但是並不會對人體產生危害，只是口味上欠佳。