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包頭燒麥的做法及配方

心理1.57W
包頭燒麥的做法及配方

1、主料:羊肉一斤左右,大蔥2根,姜適量,雞蛋一個,澱粉一小勺,食用油適量。輔料:花椒粉,鹹鹽,生抽適量。

2、肥瘦適中的羊肉剁碎蔥姜準備好蔥姜切碎

3、都放在容器里加入澱粉順一個方向拌勻肉餡已好

4、燒麥皮是買來的,現成的,可以包了包好了,上籠屜上籠屜蒸8分鐘,就OK了

5、出鍋,吃嘍~喜歡吃醋的可以蘸醋吃,非常好吃的內蒙名小吃!

標籤:燒麥 包頭