紅酒的度數一般多少

紅酒的度數一般是8-15度左右，紅酒一般是指葡萄酒，使用釀酒葡萄發酵而得，紅酒種類很多，酒精度數也會不同，一般不會超過16度。而一些酒精度數20度左右的強化葡萄酒，是因為在釀製過程中加入了蒸餾酒。

正常情況下，葡萄酒的度數是8 - 15度。然而，隨著釀造技術的創新和創新，一些新世界葡萄酒可以達到15.5度。這一範圍內的葡萄酒程度由葡萄酒的釀造過程決定。因為葡萄酒是用100 PE自然發酵的，使用的是純天然酵母。我們經常看到的是紫色葡萄皮上的白霜。在發酵過程中，一旦葡萄酒的度數高於15度或低於8度，酵母就會失去活性並停止發酵，因此葡萄酒的度數一般在8 - 15度之間。