羊湯館裡烙餅怎麼做
心理2.68W
羊湯館裡烙餅先和麵,和麵時要用五十度的水,在水中加入少許鹽,在和麵時直接倒入鹽水,鹽水中放入醇母,面不要和的太結實,積好的面需醒發宅們一倍大,挖出面,壓出圓餅。
放上油撒上五香粉倒上油,讓餅攤勻,再撒些乾麵粉,撒些乾麵粉烙出的餅有層此,餅壞醒發一分鐘,熱鍋上餅倒入油,看火侯這樣烙的餅外焦裡嫩
材料主料:麵粉 蔥花輔料:胡椒粉 鹽 橄欖油 姜粉做法1. 面粉用溫水和好,用溼布蓋在容器上,等1小時2. 將麵糰擀成麵餅,刷上一層橄欖油,撒上鹽,胡椒粉,蔥花3. 到這一步的做法很多,我的做法是:把麵餅切成三份,每份捏成一個小面球4. 每個小面球分別擀成一個小麵餅,中火炸至兩面焦黃即可.
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工大科雅溫控器費電嗎
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