涼麵怎麼做
如何自己做涼麵呢涼麵在夏天是必吃的,因為涼麵好吃,不貴,而且吃完還可以解暑,所以很多人喜歡吃。因為自己動手做涼麵的程式也複雜,所以接下來小編就為大家分享一下在家做涼麵的方法,希望能幫到大家!
工具/原料
涼麵
方法/步驟
首先可以在市場上買好已經焯好了的涼麵,也可以自己買面先焯一下,等涼麵焯熟了之後就可以起鍋了。
先把焯熟的涼麵放在冷水裡,這樣可以讓涼麵更有勁道,也可以讓涼麵更快的冷卻下來,等涼麵涼了之後就可以裝盤了。
然後切好黃瓜絲,蔥蒜末,還有準備好一些調料。
把調料一點點加到涼麵裡面去,最後可以加一點熟油進去,這樣涼麵吃起來會更香。
然後把涼麵攪拌均勻就可以吃了。這樣一碗香香的涼麵就做好了。
如果自己覺得涼麵的拌料還不夠的話可以加點肉末雞丁末進去,這樣會很好吃的。以上就是小編對自己做涼麵的步驟介紹,希望能幫到大家!
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