灰棗是什麼棗

灰棗也是紅棗的一種，原產地是河南省的，後來在新疆的地區種得比較多。比紅棗大一點，長一點，顏色不一樣，但口感差不多，營養也可以！

紅棗

灰棗一般又被人們稱為是紅棗，之所以被叫做為灰棗是因為在還沒有成熟之前，它的整個外皮看起來是那種灰色的，就跟掛上了一層霜是一樣的，所以後來人們就把這種棗叫做灰棗了。

它也是紅棗，是沒有任何新增劑和上色上油，它是自然成熟的，在樹上變紅了才採摘的。它的味道會更加的甜肉厚實。它比普通的紅棗好吃。