菜籽油燃點
燃點為190℃左右
菜籽油俗稱菜油,是以油菜的種子榨制所得的透明或半透明狀的液體,色澤金黃或棕黃。菜籽油是我國主要食用油之一,也是世界上第三大植物油,和豆油、葵花籽油、棕櫚油一起,並列為世界四大油脂。
人體對菜籽油的吸收率很高,可達99%。菜籽油具有一定的軟化血管、延緩衰老的功效。
菜籽油的燃點為190℃左右。
菜籽油就是我們俗稱的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、蕓薹油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出來的一種食用油。是我國主要食用油之一, 主產於長江流域及西南、西北等地,產量居世界首位。菜籽油具有一定的軟化血管、延緩衰老的功效。
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