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優酸乳可以加熱了在喝嗎

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優酸乳可以加熱了在喝嗎

優酸乳不可以加熱喝,含乳飲料中含活性菌的乳酸菌飲料產品保質期較短,並且需要在2-4℃以下進行冷藏儲存,消費者在購買時應注意保質期和冷藏的條件。

不可以

優酸乳一般不可以加熱喝。加熱會降低營養價值,也會影響口感。

優酸乳屬於含乳飲料,其中含有一定量的活性乳酸菌,是將優酸乳加熱,在高溫影響之下,一部分活性乳酸菌會被殺死,無法發揮其作用,導致優酸乳的營養價值大大降低,保健功能也會明顯減弱。若是加熱時溫度很高,將優酸...

優酸乳一類飲料有清涼感,如果加熱煮沸,原有的清涼感就會消失,而且還會產生刺激性酸味

標籤:優酸乳