蔬菜缽的家常做法大全

一、原料

主料    小白菜1把

輔料    花生（炒）1把 捲心菜1把 食鹽適量 色拉油適量 水適量

二、蔬菜缽的做法步驟

步驟1

選擇紅色花生米，事先泡著

步驟2

花生米剁碎，儘量的。不要浪費生血的花生皮兒

步驟3

鍋里加水，沸騰後放入花生碎，改小火，一直熬到湯色奶白並且花生香味出來

步驟4

油麥菜汆水，擠幹水分，剁碎。也可以選用青菜或者萵筍尖，但是不要用味太大的菜，比如芹菜和香菜之類的

步驟5

最後把切好的菜倒進，煮的沸騰的花生的鍋裡就可以。出鍋放少許的油和鹽即可。