五花肉炒芹菜怎麼做好吃

主料：芹菜50克，五花肉30克

輔料：蔥1段，姜3克，蒜2瓣，料酒6克，生抽6克，鹽1.5克，幹辣椒2克，食用油3克

做法步驟：

1、 原料：芹菜、五花肉、蔥、姜、蒜、幹辣椒碎。

2、 五花肉切片，芹菜切段，將芹菜梗與芹菜葉分開放，蔥切豆瓣蔥，姜切絲，蒜切碎。

3、 鍋內倒入油，下入五花肉片。

4、 翻炒至五花肉吐油，加入料酒、生抽，炒勻。

5、 加入蔥、姜、蒜，翻炒出香味。

6、 加入芹菜梗，翻炒，加入鹽炒勻。

7、 加入芹菜葉，翻炒。

8、 最後加入幹辣椒碎，炒勻，關火出鍋。

主料：芹菜 350g、五花肉 200g輔料：油適量、鹽適量、料酒適量、醬油適量、雞精適量芹菜炒五花肉1芹菜和五花肉切好備用2鍋燒熱後加少許食用油爆炒五花肉3加入芹菜煸炒至軟4加入各種調料調味5裝盤開吃了