泡菜炒五花肉怎麼做

1、 鍋燒熱，淋少許油，下入五花肉小火煸炒出油後盛出。

2、 原鍋下入蒜末爆香，下入花菜，中小火翻炒。中途淋入料酒

3、 下入火腿腸絲和青椒絲，翻炒。淋入料酒、蠔油和水兌好的料汁快速翻炒出鍋即可。