小朵幹茶樹菇怎麼泡發才正確

1、先用剪刀把小朵幹茶樹菇菌柄末端的硬蒂剪掉，因為這個硬蒂部分帶有較多的泥沙，泡發以後也不容易洗淨，而且無論泡多久都是硬硬的，口感不好並且不容易消化。

2、剪好的幹茶樹放在容器裡，用水把表面的浮塵沖洗乾淨，再往容器中倒入60度左右的溫水。

3、接下來再往容器中加入一勺白糖，攪至白糖融化，加白糖能加快茶樹菇的浸泡過程。

4、大約浸泡15到20分鐘的時間，幹茶樹菇就被泡軟了，再次把它沖洗乾淨就可以用來製作各種菜餚。