京瓜湯怎麼做好喝
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主料
金瓜,適量
紅薯,適量
輔料
黃油,適量
奶油,適量
洋蔥,適量
香葉,適量
製作步驟
1、 將紅薯和金瓜用錫紙包裹,放入200度的烤箱烤50分鐘
2、 取出後去皮,切成小塊
3、 取鍋入黃油,放入香葉和洋蔥一起炒香
4、 再加入金瓜和紅薯炒至香味散出時加入清水,開鍋後煮十分鐘
5、 將食材放入攪拌機打碎
6、 將打碎的食材倒入湯鍋中,再加入奶油,鹽和糖調味
7、 將金瓜湯盛入金瓜殼中,略加裝飾,就完成啦~
標籤:京瓜
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