菜糰子好吃不散的做法

主料茼蒿適量

胡蘿蔔適量

麵粉適量

雞蛋適量

輔料

胡椒粉適量

鹽適量

糖適量

油適量

蔥花適量

具體步驟

1、胡蘿蔔切碎。

2、茼蒿切碎。

3、加入雞蛋和鹽胡椒粉調味。

4、加入適量麵粉。

5、拌勻即可。

6、團成丸子。

7、大火蒸十分鐘。

8、搗蒜泥。

9、加入適量生抽醋麻油和辣椒。

10、出鍋。