龍魚炒洋蔥的做法竅門

主料 :龍魚卷500克，洋蔥一個，青椒三個

輔料 :生薑一塊， 鹽適量 ，雞精適量 ，辣椒油一勺 ，花椒油適量 ，玉米澱粉適量 ，郫縣豆拌醬一勺 

1，準備好龍魚卷，青椒，洋蔥，生薑。 

2，把龍魚卷洗乾淨備用

3，洋蔥切小塊

4，青椒切小塊

5，生薑切一塊

6，在龍魚卷碗中放入澱粉，攪拌均勻！ 

7，再放入花椒油.郫縣豆拌醬，攪拌均勻！ 

8，鍋中放入油，油燒七八分熱，放入調好的龍魚卷，翻炒均勻，炒一份鍾，把它盛出來！ 

9，把洋蔥放進去。再放入青椒，翻炒均勻！！（鍋中千萬不要放油了哈） 

10，再把龍魚卷放進去，翻炒均勻。 

11，再放入辣子油一勺，炒均勻，放入鹽，炒一兩分鐘就可以出鍋了！ 

12，爆炒好的龍魚卷就出鍋了！