炒黃瓜又嫩又好吃竅門

原料：黃瓜兩個、蒜片適量、雞精適量、味精適量、食用鹽適量。

做法步驟：

第1步、準備好材料

第2步、準備兩根黃瓜500克左右。

第3步、蒜切片備用。

第4步、然後將黃瓜切片，稍微切厚一點不然會影響口感。

第5步、起鍋燒油，油溫燒至八成熱，放入蒜片，炸出香味。

第6步、然後倒入黃瓜，放入雞精，味精，食用鹽，用大火翻炒二至三分鐘即可食用。

第7步、最後裝盤。