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榴蓮皮燉排骨怎麼做好吃

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榴蓮皮燉排骨怎麼做好吃

1、提前將榴蓮梗切好洗淨,將瘦肉弄好。

2、燒一鍋水,將榴蓮梗放入燉鍋,燉出榴蓮香味。

3、另燒一開水將排骨放入去血水。

4、將排骨放入榴蓮梗的鍋內,燉一小時。

5、還可以放一些紅棗的。

6、最後放細鹽調味即可。

食材:榴蓮殼半隻,排骨適量,紅棗數顆,薑片少許,鹽適量。

製作方法:

1、把排骨洗淨然後焯水。另起鍋放入排骨將水添足,煮開後加薑片,轉小火煮一個小時。

2、將榴蓮白色果殼切成小塊,放入湯鍋再煮一個小時。

3、加入紅棗數顆,適量加鹽煮15分鐘即可食用。

步驟1

用水沖洗乾淨豬骨,用常溫水和豬骨,放薑片,勿棗一起煲,大火開了轉中小火煲一個小時

步驟2

榴蓮皮也不用太多,大概用三到四瓣

步驟3

小心用刀把榴蓮皮的釘削去

步驟4

削乾淨釘,洗好,切成塊狀

步驟5

豬骨約煲一個多小時後,把榴蓮皮倒進去一起再煲,約半個小時

步驟6

最後放少許鹽,自己試試味道,合適喝就可以了