榴蓮皮的功效與作用​，榴蓮皮怎麼吃

榴蓮，是營養價值很高的水果，沒有想到皮都還有很多作用。榴蓮皮的功效與作用？榴蓮皮怎麼吃？

榴蓮皮的功效與作用

榴蓮皮具有清熱降火、補血益氣、滋潤養陰的功效。榴蓮皮的食用則是隻食用裡面白色的部分，用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯，味道十分的鮮甜，而且很清熱，在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有補血益氣、滋潤養陰等的作用。

1.清熱降火

老話講，營養都在皮裡面。雖然有些極端，但是也有道理在其中。(榴蓮皮能吃的部分是指尖刺層下面的白色部分)榴蓮吃多了會上火，這個時候用榴蓮皮煮水喝，放入少量的鹽分，能夠起到清熱降火的作用。

2.補血益氣

用榴蓮皮燉雞湯、排骨湯等，不但味道鮮美，還可以起到滋陰補腎、補血益氣的作用。尤其是對夠祛除胃寒有很好的作用。

3.治療面板病

經常用煮榴蓮殼的水洗澡的話，不但能夠對面板有很好的養護作用，還能夠對面板瘙癢等面板病有很好的抑制作用。

榴蓮皮怎麼吃

榴蓮皮只食用裡面白色的部分，用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯，味道十分的鮮甜，而且很清熱，在炎炎的夏天能起到降火的作用，還能起到補血益氣、滋潤養陰等的作用。做法如下：榴蓮皮半隻，雞1只約重700克，薑片適量，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許。同時放進煲裡面去煲，煲好后里面的湯和料都能吃。營養價值很高的哦。