涼拌綠甘藍粉絲的做法大全

綠甘藍拌粉絲的做法步驟

1、 綠甘藍洗淨切絲，備用。

2、 粉絲開水泡發晾涼（有的粉絲太長了！吃的時候不方便夾，泡好之後可以用刀切兩下），備用。

3、 洋蔥切絲，香菜切段，姜蒜切末，備用。

4、 調汁，準備一個小碗，依次把辣椒油，醋（醋可多放一些，也可用蘋果醋代替），生抽，鹽，雞精，白糖，蒜末和薑末放入碗裡攪拌均勻。備用。

5、 找個大點的容器把綠甘藍，粉絲，洋蔥，香菜放裡邊。倒入調好的料汁，拌勻，最後滴入幾滴香油即可！

涼拌綠甘藍粉絲的做法大全

首先得把綠甘藍進行炒熟一下，就是像白開水煮熟了以後，然後進行涼拌粉絲得煮熟泡開然後加入花椒粉，麻椒粉，然後辣椒粉，然後加入熱油，加入香蔥，蒜蓉，然後攪拌