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粉蒸蘿蔔粉蒸芹菜絲正宗做法

心理1.12W
粉蒸蘿蔔粉蒸芹菜絲正宗做法

配料:蘿蔔一個,小麥澱粉2g花椒2g,大蒜兩粒蔥2g,麻椒2g,辣椒2g

做法:1.準備一個洗淨去頭去尾的蘿蔔,用刮皮刀去皮擦成絲放入盆中沖洗五分鐘撈出

2、加入鹽,攪拌均勻醃製五分鐘用紗布擠出水分,放入盆中

3、加油,小麥澱粉攪拌均勻放入瓷碗中,在微波爐上蒸五分鐘

4、另起鍋燒油放入花椒,大蒜,蔥,麻椒辣椒爆香,把油倒入蘿蔔中,攪拌均勻即可

這樣粉蒸蘿蔔絲就做好了。