晒辣椒幹用哪種辣椒晒好吃

有一種朝天椒把他晒成辣椒幹，吃起來好吃，。

辣椒的型別和品種較多，按食味不同有甜椒和辣椒兩類。就幹辣椒來說有一種族生椒叫朝天椒，朝天生長，果實小，呈圓錐形，香味濃，辣度高，目前市場上比較受歡迎，價格也較高，適合製作幹辣椒，口味非常不錯。