粽子葉有種煙燻味還能用嗎

不能用了。包粽所用葉子本身是新鮮採摘的，包的粽就帶有粽葉香，如果葉子受汙染也會影響粽子的氣味、囗感。所以不可馬虎以免吃的時候令人失望，也遭踏糧食。當然，如果不是很嚴重也可以用的。關鍵自己要好好把握，千萬不可大意。比競是進口的東西。

你好，感覺應該是粽子葉的問題，不建議你繼續吃。如果只是煮的過程中煮過火煮幹了導致的煙薰味，那倒無所謂。粽子葉一般是蘆葦葉、箬葉、桂竹葉、月桃葉、芭蕉葉、荷葉、粽巴葉、竹筍殼等的葉子。所以粽子葉是很容易腐敗的，特別是在夏天的時候，預包裝粽子時，葉子墨綠、黃綠、淡黃都屬於正常，但是粽子煙薰味，一般就是不能使用了