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小香芋做法

心理1.59W
小香芋做法

原料:小香芋,蝦皮

製作:1芋頭洗淨,上籠蒸20左右,蒸熟即可,取出去皮。大的改下刀。

2起鍋燒油,油少一點,4層熱的時候,下入芋頭,小火煎至金黃色,加入蔥花、鹽、味精、雞精調味。

3大火翻炒出香味後,出鍋入盤即可,表面撒上蝦皮!

標籤:香芋