鑄鐵琺琅鍋和砂鍋哪個熬粥好

鑄鐵琺琅鍋熬粥好。

鑄鐵琺琅鍋導熱性好，耐高溫，耐低溫，不易生鏽，顏值高，價格也不便宜，價格高也有高的價值，尤其適合燉煮保溫，做好的菜可以直接上桌子烹飪的食物水分不易流失，保留了食物的原汁原味，琺琅鑄鐵鍋 內部塗層有兩種，黑琺琅適合煎炒，白琺琅適合燉煮。琺琅鑄鐵鍋有一種也是可以燉煮，燒湯，烘焙，煮飯無所不能的萬能鍋。琺琅鑄鐵鍋也有缺點 ，就是太重，燙手 ，用它可要小心燙傷。