雞蛋能放冰箱裡嗎

雞蛋能放在冰箱裡保鮮的，因為冰箱可以延長保質期，讓雞蛋不容易變質。但是存放在冰箱裡也是要注意方式的，雞蛋的大頭朝上，小頭向下，豎著放在冰箱裡，這樣儲存雞蛋效果更佳。

也可以在雞蛋表面均勻地塗刷一層食用油，也可以用保鮮膜包裹後放入冰箱，都可保鮮。

生雞蛋可以放冰箱保鮮，放進去了拿出來不要時間太長，特別是夏天雞蛋蛋黃很容易散開、容易壞。夏天天氣熱，買雞蛋比較多，一般都放在冰箱保鮮。天氣熱家裡雞生蛋會比冬天多，如果沒有放冰箱媽媽會早點拿去街上賣掉。

一是為了換點錢，二是防止雞蛋變壞。

我的答案是雞蛋可以放冰箱裡。不過要放在冷藏層。雞蛋的保質期一般在常溫兩個星期左右，如果放在冷藏櫃裡，可以延長保質期。但是生的雞蛋表面有細菌，放冰箱之前最好清洗一下，晾乾水分，然後再放入冰箱冷藏櫃，這樣就解決了雞蛋保質期的問題。