豆腐卷外面發粘還能吃嗎

不能吃。豆腐屬於豆製品，像豆製品、乳製品這類高蛋白質的食物，很容易變質腐敗，而變質腐敗的標誌之一，就是有酸味，所以豆腐買回來發現有了酸味，就不要吃了，直接扔掉比較好。