米豆腐保鮮方法
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米豆腐的保鮮方法就是
1、溫度控制好的情況下最好不要超過2天。
2、最好吃新鮮的,如果想多放幾天的話,那你就把豆腐放進3%的淡鹽水的保鮮盒裡,淡鹽水最好沒過豆腐為好。然後放進冰箱保鮮室,這樣可以延長豆腐的保質期,而且這樣儲存的豆腐口感吃起來會更好一些。溫度控制好的情況下最好不要超過2天。因為豆製品是很容易發酸變質的。
米豆腐保鮮方法
想要米豆腐保鮮可以將米豆腐浸泡在裝有淡鹽水的保鮮盒中,然後再放進冰箱儲存,這樣能最大程度延緩米豆腐的變質速度,減少細菌的衍生,還能減少米豆腐口感和風味的流失。
不過需要注意的是,如果放進冰箱儲存,再拿出來食用的時候建議先聞下有沒有異味,看看有沒有變質,變質的豆腐很容易滋生大量細菌,引起腸胃不適。
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